やさしい焼き菓子
濃厚でかためのプリンがサイコーに美味しいタルトです。 こんばんは、のりおです。 昨日は“やさしい焼き菓子”の日だったのに、感想を更新できなかった。 反省したわ。 来月は夕飯の準備してから、習いにいこう。 さて、昨日習ったのは〝プリンタルト〟と〝シ…
こんばんは、のりおです。 今日は時間がなくて詳しいことが更新できないの。 ごめんなさい。 明日改めて更新するね。 とりあえず今日作った〝プリンタルト〟と〝シトラスのプチケーキ〟です。 なんか取り急ぎになっちゃった。 また明日詳しく更新するね。 バ…
思い立ったら作れる激ウマ〝マドレーヌ〟 こんばんは、のりおです。 昨日の記事で、最近ワクワクしてないな〜って振り返った。 やっぱりこのままじゃダメだよねって反省。 最近のフクシマ報道を見てると、もう行き急いだほうがいいんじゃないかと思うよ とは…
このドライフルーツで作る〝グラノーラ〟がサイコーに美味しい！！でもさ... こんばんは、のりおです。 以前ベターホーム“やさしい焼き菓子”で習った〝グラノーラ〟が驚くほど神レシピで、いつしか無くなったら作りのライフワークになってる（笑） noriopia.…
焼き立てマドレーヌを初めて食べて、カンドーしてきた。 こんばんは、のりおです。 今日は待ちに待った“やさしい焼き菓子”の日。 先月は緊急事態宣言で受講を控えたからね〜 今月の“やさしい焼き菓子”は、〝マドレーヌ〟&〝ビスコッティー〟というなんだか地…
よくわかんないけど、作らずにはいられない。 こんばんは、のりおです。 最近のわたしは、どうやら手作りが止まらないみたい。 1月26日（火） 恵方巻き習ってきました。 １月27日（水） 素敵先生に習った〝バターフレーキ〟作ってみました。 今日気づいたけ…
特別じゃない。なくなったら作るライフワークの〝グラノーラ〟でした。 こんばんは、のりおです。 タイトル通り、今年は〝グラノーラ〟が一発目の手作りお菓子(･∀･) 今年のお正月は時間があったし、できることならいろんなものを作りたかった。 ストックのパ…
目がキラキラ✨した！！今まで習ったタルトで一番美味しかった！！ こんばんは、のりおです。 今日は待ちまったベターホームの日だったよ❤️ “やさしい焼き菓子”の日は、テンションが爆上がり⤴︎する（笑） 春夏コースにつづき、秋冬コースも習うものすべて（と…
店長の辛辣な言葉で疲れ切った心を癒してくれた〝フルーツケーキ〟だった。 こんばんは、のりおです。 昨日はしあわせな１日だった〜 noriopia.hatenadiary.com １日置いた〝フルーツケーキ〟が食べ頃と聞いて、食べたい気持ちを抑えて待ちました。 そして本…
待ちに待った“やさしい焼き菓子”秋冬コース始まったよ\( ˆoˆ )/ こんばんは、のりおです。 待ってましたよ、待ってましたよ、 “やさしい焼き菓子”第二弾！！ ベターホームの“やさしい焼き菓子”がサイコーすぎて、「なぜ6回だけなのか問題」が自分の中で勃発…
〝ナッツクッキー〟作りはめちゃくちゃ楽しい♫ こんばんは、のりおです。 先月の退職でみんなに配ったクッキー&グラノーラ。 〝ダブルチーズケーキ 〟と違って、クッキー作りは思いの外楽しんだわ（笑） 今日はこの〝ナッツクッキー〟復習３回目を振り返ろう…
若いみんなには〝グラノーラ〟と〝ナッツクッキー〟を贈るよ。 こんばんは、のりおです。 最近退職ネタが続いてるから、ざっくり退職原因報告しておくね。 原因はたった一つ。 一緒に仕事しなければいけないオヤジの存在。 去年から辞めていったみんな、この…
コロナ禍でどうなるかと思ったけど...㊗️“やさしい焼き菓子”卒業 こんばんは、のりおです。 11月から受講した“やさしい焼き菓子”、本日で無事に卒業です。 やったね✌️ もう、ホント、4月分がなかなか受講できなくて正直どうなるかと思ったよ。 途中チケット…
泣きそうになった こんばんは、のりおです。 先日作った贈り物用の〝ナッツクッキー〟でしたが… noriopia.hatenadiary.com あろうことか、失敗ですよ、失敗。 卵の量を間違える痛恨のミス‼️ ありえなさすぎて、泣けてくるわ。 しかも贈り物用に作った〝ナッ…
職場の女の子が退職します。今までのお礼の品です。 こんばんは、のりおです。 自慢じゃありませんが、わたしが務めている職場は温和な方がたくさんいます。 と言っても、誰しも人間関係の不満は少なからず抱いてるとは思うけど。 どうしたって、うるさくて…
わたしも〝ウィークエンド〟作り100本目指そうかな♫ こんばんは、のりおです。 なんと、なんと、わたしとしたことがっ！！ 毎日、毎日、コツコツと、そう、わたしにできるのは毎日更新するとこだけ。 そう決めて、くる日も、くる日も、 わたしの日々を綴って…
上手くできなかったけど、また次がんばる こんばんは、のりおです。 昨日は〝ナッツクッキー〟を復習した記事でしたね。 noriopia.hatenadiary.com そして、なんと、こんなに大量の〝ナッツクッキー〟を作ってしまったのに、同日である昨日さらに〝スコーン…
書くことの大切さがわかった(･∀･) こんばんは、のりおです。 今日は3月に習った“やさしい焼き菓子”の〝ナッツクッキー〟の復習をしたよ。 noriopia.hatenadiary.com これだけ復習してて今更？ って思うけど、いつも手順がわからなくなってレシピを眺めるのが…
ベターホームの先生を見て久しぶりに気持ちが上がった。 こんばんは、のりおです。 春夏コースまでお休みで、ず〜っと通うことができないベターホーム。 ただただ残念に思ってたら... そのベターホームの公式YouTubeチャンネルが、最近ちょいちょい更新され…
〝グラノーラ〟は習った1月からず〜っと食べ続けてる。 こんばんは、のりおです。 今回は〝グラノーラ〟復習7回目、8回目の報告です。 〝グラノーラ〟を習ったのはこの日です。 noriopia.hatenadiary.com この日から欠かさず毎日食べてるよ(･∀･) グラノーラ7…
上がった！！久しぶりに気持ちが上がった！！ こんばんは、のりおです。 今日はベターホームの日だったよ(･∀･) 最近では家と職場の往復だけ（昨日は眼科行ったけど）の日々だったもんね。 さて、今月の“やさしい焼き菓子”は待ちに待ったクッキーだよ〜！！ …
もはやケフィア作りとグラノーラ作りはライフワークね。 こんばんは、のりおです。 『なくなったら作る』を、習ったこの日から現在まで継続しています。 noriopia.hatenadiary.com 毎朝幸せになれる〝ケフィア〟と〝グラノーラ〟。 1月の“やさしい焼き菓子”…
先月のスコーン&グラノーラと今月のオレンジケーキ&パイナップルとココナッツミルクのゼリーが習いたくて“やさしい焼き菓子”始めたの。 こんばんは、のりおです。 今日は待ちに待ったベターホームの日です。 習ってきたのは、こちらの2種類。 オレンジケーキ…
また失敗だよ！ガッカリ...次回先生に原因を聞いてみよう。 こんばんは、のりおです。 昨日は〝スフレチーズケーキ〟を焼きつつ、実は〝スコーン〟も作ってました、 noriopia.hatenadiary.com “やさしい焼き菓子”の復習だよ(･∀･) 教室ではこのようにボールに…
わたし好みのドライフルーツで明日から朝食が楽しみ こんばんは、のりおです。 今日は仕事がお休みだったので、いろんなものを作りました。 最近は休みの度にベターホーム通いしてたり、定期検診や実家などでスケジュールが埋まりがち。 そんな中何もない休…
え〜！！初歩の「トン」を忘れてガッカリ こんばんは、のりおです。 このブログをご覧の皆さまご存知の通り、年末年始急遽夫の実家へ向かうことになりました。 そのとき気持ちよく出勤を代わってくれた同僚二人に、お礼の〝ミルクティーのシフォンケーキ〟を…
自分の〝ニューヨークチーズケーキ〟を食べた感想 こんばんは、のりおです。 先日習った〝ニューヨークチーズケーキ〟を夫と一緒に実食してみたよ。 noriopia.hatenadiary.com やっぱり濃厚でしっとり。 クッキーはサクサクだった。 夫は「美味しいね」って…
やっぱり思うように膨らまない こんばんは、のりおです。 今日は先日習った〜やさしい焼き菓子〜から〝シフォンケーキ〟の復習ね。 そもそも習った〝ミルクティーのシフォンケーキ〟を復習するべきなのに、芋ようかんを作った残りのサツマイモのを使いたくて…
ニューヨークチーズケーキ習ってきた。 こんばんは、のりおです。 今日は12月のやさしい焼き菓子の日でした。 今回も美味しい焼き菓子を習ってきたよ。 お菓子を作るのってテンション上がるよね〜♫ 今回習ったのは、〝ニューヨークチーズケーキ〟です。 〝ニ…
全く期待してなかったけど、一緒に習った〝コーヒーゼリーのフローズンドリンク〟がめちゃめちゃ美味しかった。 こんばんは、のりおです。 最近、ベターホーム記事のアクセス数が多くなりました。 みなさん、本日もアクセスありがとうございます┏○))ﾍﾟｺ そろ…
