21歳のハル、人間同様ヒザの関節が悪くなる。 こんばんは、のりおです。 我が家の老猫ハル。 最近ふらついたり、びっこひいたり、と。 歳を取ったし仕方ないだろうと思いつつも、できることがあるならしてあげたいよね。 何かの病気でふらついてるのか、足が…

こんばんは、のりおです。 今日は久しぶりにブログお休みします。 21歳の我が家の猫。 今日は調子が悪くてね… 心配なの。 今日はこの辺で。 また明日👋

ホントこれ！！逆に考えれば毎日更新することによって、確実に未来が作られる。 こんばんは、のりおです。 今日はONE DAY SHOPに向けて、食品ラベル作りなどの事務仕事してました。 3度目となってくると、「先にやっておくことリスト」なるものを自然と用意…

そういえば、ホームベーカリーで手軽にパンが作れるんだった。 こんばんは、のりおです。 久々にホットクック で米粉パンを作ってたら、いつもよりブログ更新が遅くなってしまいました。 実はこの間たくさん作ったパンが、本日全部なくなりました。 noriopia…

５分くらいの長い曲だと、後半仕切り直さないと弾けないとこが出てくる。そこの克服の仕方を学んできたよ。 こんばんは、のりおです。 昨日のレッスンではそろそろ終わり間近であろう「冬の幻」を重点的に教わってきた。 この曲は、ふつうに弾いても５分くら…

いいお値段だし、いいお味。 こんばんは、のりおです。 今日は食べて勉強です。 最近話題のほうじ茶スイーツ。 こちらは成城石井の〝くるみづくしのほうじ茶ムースの和パルフェ〟です。 いつか食べてみたかった一品です。 いいお値段のものだから、何かあっ…

すごく美味しくて夫婦でビックリ！！ こんばんは、のりおです。 先日ベターホームの1日教室〝干物の会〟に参加しました。 当日は先生が作ってくれた干物を焼いて、試食させていただきました。 noriopia.hatenadiary.com そしてわたしが作った干物ですが、先…

動かない指も、毎日訓練すれば2,3日で動くもの こんばんは、のりおです。 ベターホームに通いながらも、ピアノの練習してます。 最近忙しくて、ピアノのツイート減っちゃってる さて、「前奏曲」は前回無事に終えました\( ˆoˆ )/ 今度は「アリエッタ」ね。 …

「ベターホームジャーナル」も、たくさん作りたいものあるよ(･∀･) こんばんは、のりおです。 ベターホームでは「ベターホームジャーナル」という会報誌が毎月無料配布されます。 以前は読み応えのある「月刊ベターホーム」だったんだけどね。 一見「ベターホ…

全く期待してなかったけど、一緒に習った〝コーヒーゼリーのフローズンドリンク〟がめちゃめちゃ美味しかった。 こんばんは、のりおです。 最近、ベターホーム記事のアクセス数が多くなりました。 みなさん、本日もアクセスありがとうございます┏○))ﾍﾟｺ そろ…

消費税増税前の10月に、これぞ！！と、購入したのは〝バーミキュラ26cm〟だった。 こんばんは、のりおです。 ず〜っと記事にしたかった〝バーミキュラ〟。 増税を前に、これだけは...と買っておきました。 あと洗剤いっぱい（笑） バーミキュラって、どれだ…

すぐ作りたいから、帰りにドミグラスソースを買ってきた。 こんばんは、のりおです。 今日も行ってきました、ベターホーム。 今日も習ってきました、ベターホーム。 どれだけ行くの？と思うほど11月は通ってますね（笑） それはさておき、今日習ったのはこち…

満足です。大変満足でした。これからたくさん作ります。 こんばんは、のりおです。 1日教室〝干物の会〟行ってきました！！ 昨日も今日もベターホーム？と思いきや、明日もです（笑） 長い一生を考えれば、自分のための忙しい一年があってもいいよね♫ 今日は…

今月は簡単だし、今後重宝しそうなケーキでした。 こんばんは、のりおです。 先週はお魚基本技術の会でいわしを習ったばかりですが、今日はお菓子の会に参加です。 今までのお菓子の会では、作るのにまあまあ大変なケーキが多かった。 でも、今月は簡単で作…

多少のバターが入るけど、このパンも食事に向く美味しいパン こんばんは、のりおです。 昨日に引き続き、今日は〝天然酵母のライブレッド〟です。 あとフォカッチャを復習すれば、春夏コースの復習コンプリートです(^-^)v 天然酵母のライブレッド たぶん3回…

何度も復習してるベーグルだけど、生地の状態がいつもと違ってビビった！ こんばんは、のりおです。 多分22回目？の復習。 〝パンの会〟で習ったパンのうち、一番美味しくて作りやすいパンがこのベーグルです（わたしの場合）。 ベターホーム仲間の大お姉さ…

甘いパンのNO.1ついに完成！！ こんばんは、のりおです。 習ったときは、すぐ作りたいって思ったの。 それゆえ、このパンのために、小さいサイズのパウンドケーキ型2本を、帰りに購入しました。 それがこの日。 noriopia.hatenadiary.com 先生に「ホワイトチ…

買ってくるパンじゃ物足りなくなってしまった。 こんばんは、のりおです。 昨日、今日と怒涛のパン作りをしています。 パンだけじゃないんだけどね。 最近人手不足のため、月7~8回くらい夜の出勤をしています。 そうすると、手軽に食べられるパンをランチで…

めずらしく上手くできませんでした！！ こんばんは、のりおです。 ベターホームでいろんなものを習ってきたせいか、なんでもそつなくこなせるようになったみたい(･∀･) とはいえ、今日は〝あゆ〟以来の屈辱を味わいました。 屈辱は大袈裟か（笑） noriopia.ha…

ベターホームの卒業月は難しいデニッシュ生地。復習は一念発起で一年後。さらにこのデニッシュ生地で作るクロワッサンが絶品だったし、クロワッサンサンドまで作ったら激ウマだった話し。 こんばんは、のりおです。 〝ベターホーム〟で習うデニッシュ生地で…

ピアノをじっくり練習したら、なんだかしあわせな気持ちになった こんばんは、のりおです。 今朝はピアノを無制限に練習するという、しあわせな時間をすごしたよ。 なんだかんだとやることあるし、近頃は出勤前のわずかな時間だけしかピアノ練習できなかった…

遅い？？今回のアプデでやっとリマインダー使い始めた！！ こんばんは、のりおです。 先日iPhoneのアプデしました。 いつもはアプデしても、なんとな〜く新しい機能に気付くくらいなんだけど、今回のアプデではリマインダーが凄すぎて、生活が激変してきてる…

ドライフルーツ 好きにはたまらないパンを習ってた。 こんばんは、のりおです。 今日は待ちに待った1日教室♫ 〝パンをつまみにワインを飲もう〟のパンはひとめ見たときから、絶対習いたいって思ったんだよね。 だって、ドライフルーツスティックですよ？ な…

あの〜、今日はピアノ練習していので、ブログをおろそかにしていいですか？ こんばんは、のりおです。 今度の月曜日はピアノレッスン日です。 確実にアリエッタの練習不足。 あ「おろそかにしていいですか？」で思い出した。 このブログのタイトル変えようと…

できるようになったら、どれほどうれしいだろう？と思ってたことが、ホントにできるようになってストレスが激減した話し こんばんは、のりおです。 ここ何日か夫が島出身で、わたしも久しぶりに夫の出身の島へ行って、などなど記事にしてきました。 そうです…

今日のパンはサイコー\( ˆoˆ )/ こんばんは、のりおです。 ベターホームで習うパンは、いつも美味しいパン。 このことは大前提ね。 でも今日のパンは、簡単で作りやすいだけじゃない。 とくに〝クランベリープチパン〟は、たくさん応用がきくパン。 プレゼン…

年下の義理のお姉ちゃんをますます好きになった件。 こんばんは、のりおです。 無事に帰ってきました！！ せっかくなので、わたしが行った島の写真をどうぞ。 断崖絶壁にも行きました。

こんばんは、のりおです。 まだ船の中です。 いろんなこと考えるきっかけになった帰省。 まずは、無事に家に帰るとかからね。 ブログの再開は明日からでーす(･∀･)

こんばんは、のりおです。 せっかくアクセスしていただいたのに、お休みですみません。 明日本土へ帰ります。 いろんな収穫があったよ とにかく行動することが大事ね おやすみ

酔っ払ってます。 楽しいひとときを過ごしてます(･∀･)