ベタホ信者の弾いてもいいですか?

ベターホームで習ったことの復習を始め、ベターホームの本の料理も作っていきます。そして、ピアノはヤマハグレード5級を目指す。Apple好きな日々。

【ご報告】しばらくお休みすることにします。

こんばんは、のりおです。 3年間毎日続けてきたブログですが、いったんお休みすることにしました。 気持ちが落ち込みモヤモヤ状態が続いてる中、ムリに続けるのもどうかと思ってね... 今はとても前向きな気持ちになれないの。 こっちのブログはどんどんたま…

お休みします。

こんばんは、のりおです。 今日はブログ更新する気になれないの。 お休みします。 せっかく寄ってくれたのにごめんなさい🙏 また明日👋

【日記】近頃感情の起伏が激しくて疲れてしまう。

こんばんは、のりおです。 今日は夫が休みでずっと寝てたから、寝室にあるパソコンなかなか使えなかったよ。 母の退院日が決まり喜びも束の間、夫が調子悪いと言い出した。 そんなことは仕方ないし、別にいいんだけど食欲ないならごはん作る前に言ってほしい…

【日記】ケーキを習いながらの和み時間

忙しいかった2021年9月の締めくくりは〝マロンナッツロール〟でした。 こんばんは、のりおです。 母が入院することになって一気に忙しくなった9月が終わります。 早かったな〜 今月は実家に帰ることや、母の付き添い等で自由になる時間が少なくて疲れ気味。 …

【食べて勉強】近所の天然酵母のパン屋さん

近ごろ父ごはんやら、いろんな圧力やらですっかりパンを焼く時間と気持ちを削がれてしまったので、大好きな天然酵母のパン屋さんでパンとお菓子を買ってきたよ。 こんばんは、のりおです。 今日は『父ごはん』を届けてきたよ。 4回目ということで、お互い手…

【ベターホーム】“お魚基本技術の会”“和食応用技術の会”〝ベターホームの本〟から『父ごはん』作ったよ。

ベターホーム関連で作った『父ごはん』まとめて更新します!! こんばんは、のりおです。 明日は4回目『父ごはん』が控えてますが、今回は2回目の『父ごはん』を紹介しましょう。 きゅうりの香味あえ “和食応用技術の会” 復習1回目 “和食応用技術の会”で習っ…

休みます。

こんばんは、のりおです。 昨日ワクチンを打ったせいか、今日はちょっとだるいです。 無理せずゆっくり休みます。 せっかく寄ってくれたのにごめんね。 また明日👋

【日記】ストレス過多

みんなでわたしを責めないでほしい。 こんばんは、のりおです。 今日はワクチン接種2回目の日。 とくに発熱等はありません。 前回同様、腕が痛いくらいかな。 さて、最近の出来事といえば... あと数日で退院するであろう母は、兄が車で病院に迎えに行くこと…

【父ごはん】〝さばの韓国風煮つけ〟〝豚肉のみそ漬け〟ベターホームから。

“お魚基本技術の会”から〝さばの韓国風煮つけ〟“和食応用技術の会”〝豚肉のみそ漬け〟を復習がてら『父ごはん』に作りました。 こんばんは、のりおです。 母が癌で入院とほぼ同時に始まった『父ごはん』。 週に2日実家に通い、父にごはんを届けています。 今…

【日記】母の病気と習い事と。

本日母は無事に大学病院に転院。わたしの腹を括るときが来たのかもしれない。 こんばんは、のりおです。 大学病院で母の入院手続きをし、その後和菓子教室へ。 そして病院に戻り、母の病状と手術の説明を聞いてきました。 帰ったら父、兄、おば、義両親と一…

休みます。

こんばんは、のりおです。 今日は二日分の『父ごはん』を届けてきたの。 今回もいろいろ作って疲れた。 しっかり仕込みして当日作りやすい状態にしておく必要があるね。 今日は疲れたからおやすみすます。 せっかく寄ってくれたのにごめんね🙏 また明日👋

【ベターホーム】“和食応用技術の会” 〝炒り豆腐〟『父ごはん』で復習した。

ベターホーム“和食応用技術の会”これほど習っててよかったと思うことはない。 こんばんは、のりおです。 料理苦手なわたしが、父にごはんを作って届けることになるなんて... そんな、思ってもみなかったことが現実に起こってます。 家族からパンやお菓子を作…

【素敵先生】〝選べる食パン〜小麦胚芽〜〟3回目復習した。

雑に作ったら出来上がりがお粗末だった。 こんばんは、のりおです。 50代になると、一気に両親の老いを感じるね〜 来月から本格的に『父ごはん』を持って実家通います。 さて、今日は素敵先生に習った〝選べる食パン〜小麦胚芽〜〟の復習3回目の記事です。 …

【父ごはん】最近の日記。

とりあえず今日からいつものブログ更新始めます。 こんばんは、のりおです。 ひとまず、ただいま〜ヾ(´〇`) いや〜、人って落ち込んでも回復するものなのね。 さて、この数日で自分の中で腹を括ったことがあります。 来週ワクチン2回目接種があってどうなる…

今日まで休みます。

こんばんは、のりおです。 ブログは休みです。 今日は実家に帰り、3日分の父ごはんを渡してきました。 検査入院だっただったけど、フタを開けたら癌でしたという母。 手術を予定している大学病院の入院日が、今日の夕方無事に決まりました。 まだ手術を終え…

【日記】もう少し時間をください。

こんばんは、のりおです。 今日も休みます。 昨日よりはちょっとだけ元気になってます。 せっかく寄ってくれたのにごめんなさい。 また明日👋

【日記】しばらく休むかも。

こんばんは、のりおです。 なんだか最近気持ちが沈んでブログ更新する気になれないの。 今まで毎日続けてきたから、ちょっとだけでも心境を綴ってこうかと思ってるけど... 今日のことはこれくらいにしておくわ。 では〜

【日記】目まぐるしい日々。癒されたい。

母は検査入院から大きな病院に転院し、すぐ手術らしい。 こんばんは、のりおです。 11日(土)母と兄の3人で母の検査結果を聞き、癌ということがわかった。 先生に13日(月)までに手術を希望するか、他の治療法ででいくのか決めてほしいと言われ、3人で話…

【日記】50代は時速50kmで進むらしいから特技を生かして前向きに行く。

ケーキをしっかり習うことに決めた。 こんばんは、のりおです。 どうやらわたしはお菓子作りが好きらしい。 ベターホームの“和菓子の会”から始まり、“お菓子の会”“やさしい焼き菓子”を習い修了。 でもまだ学び足りないんだ。 ということで、ホームメイドクッ…

【日記】母は癌でした。

なんでこんなに調子悪くなったんだろう?とか、最近痩せたな〜とか、モヤモヤ悩んでるより『癌です。』と一言聞けば腹を括ってスッキリするものだった。 こんばんは、のりおです。 最近調子が悪い母のことをちょっとずつここに綴ってきました。 今日兄と検査…

休みます。

こんばんは、のりおです。 我が家の黒猫‍⬛ふくすけの具合が悪くなってしまいました 仕事後、午後イチで動物病院へ。 その後ピアノレッスンでした。 明日は母の検査結果を聞きに行きます。 気持ちが落ち着かないから今日のブログはお休みします。 せっかく寄…

【ベターホーム】“パンの会”〝ベーグル〟復習29回目と日記。

もはや〝グラノーラ〟同様、〝ベーグル〟も復習の殿堂入りだね。 こんばんは、のりおです。 母の調子が悪くなってから、なんとな〜く心のモヤモヤが消えない日々を送っています。 3年前にベターホームの“和菓子の会”に通い始めてから、貪るように『和菓子』…

休みます。

こんばんは、のりおです。 今日は母の検査入院の付き添いをしてきました。 最近仕事と実家の往復が多くて疲れました。 今日はゆっくり休むことにします。 せっかく寄ってくれたのにごめんなさい🙏 今日はこの辺で。 また明日👋

ベターホームで父ごはん。

母の検査入院でわたし、義姉、叔母、母友の4人で父ごはん担当することになった話し。 こんばんは、のりおです。 明日から母の検査入院が始まります。 最近食欲もなく具合が悪い母、検査入院とはいえ病院にいてくれるとやはり安心します。 ところで、母が入…

休みます。

こんばんは、のりおです。 退院してからやたら体調が悪かった母、あさってから検査入院費することになりました。 多分、重い病気だと思う。 今日は母の病院の付き添いで疲れたのでブログお休みします。 今日はこの辺で。 また明日👋

【ベターホーム】“和食応用技術の会”〝いなりずし〟〝鮭の紙包み焼き〟〝のっぺい汁〟習ってきた。

今月は早く習いたかった念願のメニューでした。 こんばんは、のりおです。 今日はベターホーム“和食応用技術の会”の日でした。 わたしがベターホームに通い始めた頃は、チケット制で好きなメニューだけをを習えるという制度はありませんでした。 習いたいも…

いろんなパンを作ってウキウキ♫ が一転、いたずら電話で気分台無しな話し。

いろんなパンを作って楽しい1日だったのに こんばんは、のりおです。 昨日はいろんなパンを作ったんだ。 〝小麦胚芽の食パン〟〝カフェオレツオップ〟〝バターロール〟 そりゃー楽しい時間でしたよ。 いたずら電話で気持ちを打ち壊されるまではね。 騙された…

休みます。

こんばんは、のりおです。 詐欺まがい? よくわからないいたずら電話を本気で信じてしまい、半日振り回されてしまった。 ホントにショック 疑い深いわたしでも信じてしまった。 今思えば、アホらしいことなのにホントに信じちゃうものなのですね。 被害は、…

【ベターホームの本】“きょうスープ101”から〝とうふのキムチチゲ〟作ったよ。

ちっちゃくて地味な本だけど、作ってみるとめちゃくちゃ美味しいスープばかりだよ。 こんばんは、のりおです。 今日は1回目のワクチン打ってきたよ。 ワクチン1回目って人口の半数以上が既に接種済みなわけで、そうなるとさすがに自分も接種してるもんなんだ…

【ベターホームの本】“フライパンおかず”から『中華丼』作ってみた。(2回目)

“フライパンおかず”に載ってる『中華丼」は本当に美味しいよ。 こんばんは、のりおです。 “和食応用技術の会”もいよいよ秋冬コースの予約が始まりましたね。 もちろん通う予定です。 そういえば、この『中華丼』を作ったのは、“和食応用技術の会”に通う前。 …