やるな、“焼くだけのお菓子”パーフェクトに美味しい！！ こんばんは、のりおです。 今日は〝バナナケーキ〟を作ったよ(･∀･) 昨日実家からもらったバナナが思ったより黒くなってて... バナナのお菓子作りならまさに、今が作りどきって感じ♫ noriopia.hatenadi…

心から感謝、わたしは幸せものです。 こんばんは、のりおです。 今日、夫の実家から赤イカがたくさん届いたよ(･∀･) 今までは毎週土曜日に夫は柔道に通ってた夫。 だけど、最近はコロナの影響で柔道通いがない日々。 そんな事情が相まって、本来ならわたしが…

こんばんは、のりおです。 今日は夫の帰りが遅いんだって。 やったね！！ ピアノ練習するチャンスじゃん(･∀･) この間、このピアノ動画を投稿したの。 やっぱりこういう行動をするって大事だね〜 ピアノ熱が再燃したわ 早くピアノ弾きたい！！ ということで、…

久しぶりに美味しい洋菓子発見！！ こんばんは、のりおです。 先日緊急事態宣言解除となり、夫と一緒に買い物に行きました。 が、全然今まで通りってワケにはいかないんだね。 結局、ヨーカドーの食品売り場をぐるっと回って、ちょっとした食品を買って帰っ…

いろんなことを描きすぎて見失ってることがあると思うから、いつでも自分の目指すとこを確認できるような記事が必要だから更新してみた。 こんばんは、のりおです。 このブログは毎日更新してるだけあって、こうして迷ったときに考えを整理することができる…

こんばんは、のりおです。 今日は仕事から帰宅して、夫と近所に買い物に行ったの。 緊急事態宣言解除を受けて、今まで休みだったお店もやってるかなーってね。 実際は閉店時間は早いままだし、休んでるとこも多かった。 いろいろ歩き回ったらつかれちゃった…

Final Cut Proで編集の練習をしつつ、ピアノ動画を作ってみた。 こんばんは、のりおです。 今日は、久しぶりにYouTubeにピアノ動画を公開してみたよ。 やっと音を出してピアノ弾ける環境になったから、うれしくってテンション上がりまくり。 テンション上が…

そんなわけで、コンフィチュールと冷凍ホイップクリームを作ることになったのです。 こんばんは、のりおです。 早く復習したい！！ そして、夫の誕生日に、やっと念願の復習できるー！！ と思っていた〝ガトーフレーズ〟。 noriopia.hatenadiary.com 材料も…

とりあえず、早めに３キロぐらい落としたい！！ こんばんは、のりおです。 いよいよ、コロナ太りが深刻化してきました。 思い起こせば、5月初旬。 noriopia.hatenadiary.com このときヤバイな〜、生活の改善がマジ必要！！ って思ってたのに、相変わらず朝ご…

毎回症状ものないのに通ってるわたしが、わたしを励ます日だわ。 こんばんは、のりおです。 元気に生きてさえすれば、必ずやってくる２ヶ月に一回の憂鬱な日がきました。 憂鬱すぎて、ちょっとだけ先延ばししちゃったよ。 ということで、行ってきました眼科…

自分で作ればもっとコスト安でできるけど、今回は勉強ですからね。 こんばんは、のりおです。 この間セブンで美味しそうなパンを見つけました(･∀･) その名は、「サラダチキン&コールスロー」。 見た目もいいわ〜 さっぱりして、食べやすそう。 しかも全粒粉…

こういうの焦るし、ホントにやめてほしい‼️ こんばんは、のりおです。 朝起きたらEvernoteからメールが来てて、読んでみると... なにっ ログインがあったって⁉️ いやいや、年単位で使ってないよ、Evernote。 きっといつものアレじゃん、Amazonからのメールで…

コロナ禍の中、今できることにチャレンジしたい。 こんばんは、のりおです。 今日は「〝レーズンバンズ〟を作ってみた」という記事。 なんだけど、実はGoProで撮影しながら作りました！！ ちなみに〝レーズンバンズ〟を作るのは、今回で2回目ね。 初めて作っ…

そうそう(●･∀･)人(･∀･○)って、今抱えてる悩みで盛り上がったわ こんばんは、のりおです。 わたしの職場には、副業パン教室の先生って方がいます。 ホント、いつもお世話になってる大先輩です。 2人になるとよく話す内容が、 自宅にある砂糖の種類が増えてく …

甘くない食事用パンは、たくさん作ってストックしておきたい。 こんばんは、のりおです。 今日は、5月15日に更新するはずの記事でした。 が、〝フォカッチャ〟復習したから〝フォカッチャ〟する(･∀･) 〝パンの会〟の復習、たくさんしたな〜 フォカッチャを習…

わたしも〝ウィークエンド〟作り100本目指そうかな♫ こんばんは、のりおです。 なんと、なんと、わたしとしたことがっ！！ 毎日、毎日、コツコツと、そう、わたしにできるのは毎日更新するとこだけ。 そう決めて、くる日も、くる日も、 わたしの日々を綴って…

自己投資をして、こういうときに困らなくなった。 こんばんは、のりおです。 5月といえば、母の日と夫の誕生日、実母の誕生日とイベント盛り沢山。 そんな中、母の日にあげたお小遣い一万円のお返しか？ 息子の誕生日プレゼントか？ 島からいろんなものが届…

余った生クリームの使い道。 こんばんは、のりおです。 先日作った〝スコーン〟には生クリームが入ってます。 noriopia.hatenadiary.com 生クリームは200ml入りでして... いや100mlのものも売ってるけど、やっぱり200ml入りを買うよね〜 半量近く残ったらど…

上手くできなかったけど、また次がんばる こんばんは、のりおです。 昨日は〝ナッツクッキー〟を復習した記事でしたね。 noriopia.hatenadiary.com そして、なんと、こんなに大量の〝ナッツクッキー〟を作ってしまったのに、同日である昨日さらに〝スコーン…

書くことの大切さがわかった(･∀･) こんばんは、のりおです。 今日は3月に習った“やさしい焼き菓子”の〝ナッツクッキー〟の復習をしたよ。 noriopia.hatenadiary.com これだけ復習してて今更？ って思うけど、いつも手順がわからなくなってレシピを眺めるのが…

挑戦シリーズ！！始動！！ こんばんは、のりおです。 自宅で過ごす時間が増えた今、今後のことをよ〜く考えるのにちょうどいい時期だと思いませんか？ Switchを持ってたら、間違いなく「どうぶつの森」で遊んでたであろうこの時間。 しか〜し、自分にミッシ…

後釜はキレッキレ こんばんは、のりおです。 今まで、パンやパウンドケーキをスライスするのに使っていたサンドイッチナイフ。 とうとうキレが悪くなってしまった 今回ベターホームの通販で「かんたん美味」を注文するのと一緒に「サンドイッチナイフ」も注…

実は今日パンとお菓子を作ろうかと思ったけど、コロナ太りだったの思い出してやめた。 こんばんは、のりおです。 去年の福引で「かんたん美味４」を引き当ててから、「かんたん美味」シリーズそろえたいわ〜 noriopia.hatenadiary.com と、ひそかに心躍らせ…

免疫力を高めてこれからを乗り切ろう！！ こんばんは、ナチュラルフードコーディネーターののりおです。 と、まあ、資格を取ったから名乗ってみたけど... ちょっとは信頼された？かしら？（笑） 別に資格を取ったからどお？ってことはないんだけね。 今日は…

コーヒー生地のパン、とっても美味しいわ。今度は具を入れて焼いてみたい。 こんばんは、のりおです。 先日、まだ復習してなかった〝（イケ）フクロウパン〟を復習したよ。 noriopia.hatenadiary.com そもそも、〝（イケ）フクロウパン〟の基本はメロンパン…

また作る！！絶対！！ こんばんは、のりおです。 この間の「アメトーーク!」見ました？ 鳥貴族編。 面白かったわ。 そして、見終わったら無性に焼き鳥食べたくなっちゃった（笑） でも今はあまり出かけたくないからさ... 自分で作ることにしたよ(･∀･) 夫はフ…

多分だけど、今回で24回作ったことになる。 こんばんは、のりおです。 昨日のランチに〝ベーグル〟作ったよ。 今思えば、なぜかなんとなく“パンの会”で習った〝ベーグル〟が一番作ってる結果になってる。 noriopia.hatenadiary.com もう20回超えてるし、毎回…

手作りならでは味だった。 こんばんは、のりおです。 今日はベターホームYouTubeチャンネルから、〝ポン・デ・ケージョ〟作った編。 ここでまとめた作りたいものリストのひとつだったの。 ↓ noriopia.hatenadiary.com ベターホームチャンネルのポン・デ・ケ…

多分美味しくできてるはず。 こんばんは、のりおです。 ステイホームしてますか？ わたしはしっかりしてますよ。 というか、いつもの生活と言いますか... さて、今日作ったのは〝イングリッシュマフィン〟。 習ったのは一年前なんだね。 noriopia.hatenadiar…

あまり好きじゃないから、自分のためには作らないかもしれないけど。 こんばんは、のりおです。 昨日は久しぶりにブログお休みしちゃたね (;･∀･) でも疲れたときは、ボケーっとすること大事だよ、きっと（笑） まだ寒い頃のわたしは、こんな日常になるなって…