夫の実家（小さな島）からたくさん届いたよ
自己投資をして、こういうときに困らなくなった。
こんばんは、のりおです。
5月といえば、母の日と夫の誕生日、実母の誕生日とイベント盛り沢山。
そんな中、母の日にあげたお小遣い一万円のお返しか？
息子の誕生日プレゼントか？
島からいろんなものが届きましたヽ(´▽｀)/
そら豆
夫の叔母が作ったんだって。
そのおすそ分けです。
準備はしてあるから、後でヘルシオで蒸しておつまみにしようかな。
そら豆っておいしいよね(･∀･)
伊勢海老
これがメインだよね。
今日の食卓は豪華だよ(^-^)v
サトイモ
お義母さんが、伊勢海老より先にイカを送るはずだったって言ってた。
ホントはイカと一緒にサトイモが届いてたら、イカ&サトイモで煮たかったな。
今までは島からいろんなものが届いても、困るだけだった。
そもそもこんなに食べられないし、料理や保存の仕方がわからない💧
でもベターホームに通って、今まで困ってたサトイモの下ごしらえのコツは教わってある。
大量に届く魚も、ただただありがたいと思えるようになった。
“干物の会”で腹開きと干物の作りかたを学び、今では作れるようになってる。
“お魚基本技術の会”でアジの三枚おろしを習って、今ではおろせるようになった。
6匹ぐらいならあっという間だよ。
タカベをピカタにしたよ。
このピカタは美味しい上に冷凍保存できるから、お弁当に丁度いい♫
〝お魚基本技術の会〟に通ったのは去年の今ごろ。
去年のわたしは、魚を捌けるようになるなんて思ってもいなかった。
一昨年のわたしは、お菓子やパンが作れるようになるなんて思ってもいなかった。
なんだか若手実業家の方？（あくまでもイメージ）
株が〜、ビットコインが〜、億り人が〜っていう人々が今は自己投資すべき！！ってメッセージを送ってるよね。
でもね、そっちの方じゃなくて...
自分に合った自己投資ができると、こんな風に生活に密着したカタチで結果が出たりする。
魚を捌けて喜んでるのは、わたしだけじゃない。
この記事のときのように、夫も仕事から疲れて帰ってきて大きい魚を捌かなくて済む。
わたしに投資して良かったと言ってる。
今となっては、わたしも同じ魚捌けると思うもん。
お金を稼げるようになるだけが自己投資じゃなくて、特技ができて生活が潤うパターンもあるということ。
美味しいものが自分を幸せにする、わたしの場合（笑）
というか、ベターホームに行こう！！って決意したの新型コロナの前でよかったわ💦
今日はこの辺で。
また明日👋
