ベタホ信者の弾いてもいいですか?

ベターホームで習ったことの復習を始め、ベターホームの本の料理も作っていきます。そして、ピアノはヤマハグレード5級を目指す。Apple好きな日々。

abcクッキングメニュー

【素敵先生】〝ミルクレープ〟食べてみた。

自分で作るときは薄力粉だけで作ってみよう。 こんばんは、のりおです。 昨日素敵先生のとこで〝ミルクレープ〟習ってきたんだ。 noriopia.hatenadiary.com 早速今日食べてみました(・∀・) 薄力粉+強力粉で作ったクレープはホントにもっちり食感。 残念ながら…

【素敵先生】〝ミルクレープ〟習ってきた。

〝ミルクレープ〟のハードルが一気に下がった。思ってたよりず〜っと簡単だし、作るのがとても楽しいケーキでした。 こんばんは、のりおです。 今日は素敵先生に〝ミルクレープ〟を教えてもらってきたよ。 クレープは12枚焼くって聞いて、そんなに集中できる…

【素敵先生】〝春のお弁当〟習ってきた。

午前に和菓子教室、午後は〝春のお弁当〟とにかく楽しい一日でした。 こんばんは、のりおです。 もうすぐ楽しみの3月31日だと指折り数えた日。 そんな今日は午前中に和菓子教室に行き、午後は素敵先生のとこで〝春のお弁当〟を習ったの。 和菓子教室はこっち…

【素敵先生】〝キャラメルバナナパウンド〟&〝塩キャラメルプリン〟習ってきた。

自分の都合でキャンセルしたのに、素敵先生に温かい対応をしてもらえた。 こんばんは、のりおです。 昨夜、我が家の飼い猫トメがくしゃみを連発して鼻をたらしてたの。 焦ったわ そしてこれはいかんと思い、今朝病院に連れて行くことにしました。 ところが、…

【素敵先生】〝ほうれん草のキューブカレー〟と〝桜のツイストロール〟習ってきた。

ビジュアル、お味、ともに満足のパンでした。 こんばんは、のりおです。 今日は素敵先生のとこでシャレオツ(古っ)のパンを習ってきたよ。 習ったパンは〝ほうれん草のキューブカレー〟&〝桜のツイストロール〟です。 ほうれん草のキューブカレー&桜のツイ…

【素敵先生】〝カレーとベーコンのクーロンヌ〟復習してみた。

いっけね!復習の記事忘れてた。 こんばんは、のりおです。 最近夫と同じ休日で、一人時間のサイクルがずれちゃった。 そんなワケで、満足にブログ記事が更新できなかったよ。 今日は大丈夫 さて、このスイッチが入ったときに作った〝カレーとベーコンのクー…

【素敵先生】〝スクエアピザ〟と〝カシス&ホワイトチョコブレッド〟習ってきた。

素敵先生のおかげで作れるパンの種類がだいぶ増えたな〜 こんばんは、のりおです。 この間素敵先生にパンを習ったばかりですが、本日も違うパンを習いに行ってきました。 noriopia.hatenadiary.com 最近はパンを習うためでなく、単に楽しい時間を過ごしに通…

【素敵先生】〝2種のスコーン〟&〝ブルーベリードーム〟習ってきた。

今日習った2種類のパン、とても美味しくてしあわせを感じた。 こんばんは、のりおです。 最近忙しくて、こうしてじっくりパソコンに向かう時間もありませんでした。 ふぅ〜 ただいま(・∀・) 昨日の〝3色焼売〟は違う日に記事にする。 今日は素敵先生にパンを…

【素敵先生】〝バターフレーキー〟復習してみた。

薄力粉と強力粉を間違える痛恨のミス。 こんばんは、のりおです。 なかなか記事にできなかった〝バタフレーキー〟の復習です。 それはそれは、いつもと違う異変を感じました。 なんでこうなるの? あれ? なんで? 27日に作った〝バターフレーキー〟この疑問…

【パンもお菓子も】スイッチが入った!!

よくわかんないけど、作らずにはいられない。 こんばんは、のりおです。 最近のわたしは、どうやら手作りが止まらないみたい。 1月26日(火) 恵方巻き習ってきました。 1月27日(水) 素敵先生に習った〝バターフレーキ〟作ってみました。 今日気づいたけ…

【素敵先生】〝バターフレーキー〟復習してみた(さらりと報告)

どうなることかと思いきや、なんとかなった。 こんばんは、のりおです。 今日は時間がなくて、復習した様子を詳しく更新できません。 後日改めて更新します。 こちらが出来上がり♫ 全部スライスしちゃった。 今日はこの辺で。 また明日👋

【素敵先生】〝スイートポテトパン〟復習してみた。

どうしても習いたかったわたし好みのパン。やっと復習できました。 こんばんは、のりおです。 最近、素敵先生に習うabcクッキングのパンの復習がブームになりつつある(笑) 先日復習した〝黒糖カレンズ〟です。 noriopia.hatenadiary.com この〝黒糖カレン…

【素敵先生】〝海老グラタンブレッド〟と〝2種のシュトーレン〟習ってきた。

これだけパンを習っていても、基本的なドックパンは初めてでした。 こんばんは、のりおです。 今日は素敵先生のところでパンのレッスン日でした。 習ってきたのは〝海老グラタンブレッド〟&〝2種のシュトーレン〟。 〝海老グラタンブレッド〟&〝2種のシュト…