食べて勉強〜成城石井ほうじ茶スイーツ〜
いいお値段だし、いいお味。
こんばんは、のりおです。
今日は食べて勉強です。
最近話題のほうじ茶スイーツ。
こちらは成城石井の〝くるみづくしのほうじ茶ムースの和パルフェ〟です。
いつか食べてみたかった一品です。
いいお値段のものだから、何かあったのときのご褒美としてって思ってたんだ。
人気のスイーツだけあって、いろんな感想がありました。
そんな中、とくに詳しい記事はこちらの方だと思います。
わたしのざっくりとした感想より、よりよく伝わりますね（笑）
そうです。
ほうじ茶ムースが香ばしくて、ただ甘いムースではないのです。
いいな〜こんな香ばしいムース作れないよ。
わたしが「お菓子の会」で習った〝マンゴームース〟ではイタリアンメレンゲを使いました。
このマンゴームースを習うまで、正直、ムースは苦手だなって思ってた。
でも、ただ美味しいムースを食べたことなかったみたいだわ💦
マンゴームースはフルーティーで、しっとりフワフワで、美味しかったな。
それにしても、成城石井のスイーツは美味しいよね。
ずっと前にプリンを食べたけど、硬くて昭和っぽいわたし好みのプリンだったわ。
今日はこの辺で。
また明日👋
