【失敗】をしてました、ナッツクッキー
泣きそうになった💧
こんばんは、のりおです。
先日作った贈り物用の〝ナッツクッキー〟でしたが…
あろうことか、失敗ですよ、失敗。
卵の量を間違える痛恨のミス‼️
ありえなさすぎて、泣けてくるわ。
しかも贈り物用に作った〝ナッツクッキー〟💧
感謝の気持ちを込めて作ったのに、失敗するなんてツラすぎるわ。
最近のルーティンとして、レシピと作り方をノートに書いて頭の中でイメージしてから作り初めてたの。
でも〝ナッツクッキー〟はすでにノートにまとめてて、今回それをサラッと読んで作り始めた。
照り用の卵の量と、生地に入れる卵の量を間違えたんだよな〜
この失敗から、もう見間違えないように工夫したよ。
結局プレゼントできたのは、残念ながら〝グラノーラ〟だけ。
写真では3袋だけど、実際は4袋。
あげすぎても逆に迷惑かと思ったら
「〝グラノーラ〟大好きって❤️」って言われて、持っていた一袋をさらにあげたよ。
これは余った〝ナッツクッキー〟たち。
確かに、確かに、思った。
生地を作ってるとき、あれ?卵こんなに少なかったけ?って思った。
さらに、まとまりづらいなとも思った。
いつもと違うって感じたら、一度止まるのって大事なんだね。
結局今回の失敗は、試食をして気づいた感じ。
- いつもよりサラサラで飲み込みづらい。
- なんかアーモンドプードルがやけに前に出てる感。
わたしはこの味に気付くけど、ふつうにもらったら気づかないと思う。
むしろ美味しかったって思うんじゃない?
でもこの〝ナッツクッキー〟を、感謝の気持ちを込めてあげるのは違う気がする。
葛藤はあったけど、やっぱりあげるのやめた。
今後〝ナッツクッキー〟を作るとき、間違いなく彼女の顔が浮かぶと思う。
そして失敗しない〝ナッツクッキー〟が出来上がると思うの。
結果、最後の最後まで彼女に感謝することになったわ💧
ちなみに〝ナッツクッキー〟は常温で5日間、冷凍で3週間日持ちがします。
仕方なく、ちょっとずつ食べてるよ (;・∀・)
今日はこの辺で。
また明日👋