【ベターホームジャーナル】〝オムライス〟作ってみた。
ベターホームジャーナル2019年5月号は洋食レッスン。
こんばんは、のりおです。
今日はランチにベターホームジャーナルの〝オムライス〟を作ってみたよ。
この洋食レッスンのベターホームジャーナルでは、ナポリタンを何度か作ってます。
この〝ナポリタン〟がとても美味しい。
じゃ、次は〝オムライス〟作ってみようかなってね。
オムライス
この中の材料、トマトペーストは初めましてのお買い上げでした。
こういう知らない材料を使うっていうのも一つの勉強だよね〜
あ、チキンライスの画像忘れた💦
こちらはオムレツの材料。
卵は一人3個です。
ビックリ‼️
出来上がり♫
こちらがお手本。
お手本のような半熟の卵ってあまり好きじゃないの。
トロトロオムレツとか苦手なんだ。
今回は自分の好みでしっかり焼いてみた。
トマトペーストの力？とても濃厚なチキンライスだよ。
反省点として、もう少し水分飛ばしてもよかったかな。
次回は焦ってご飯を入れないように気をつけよう。
これだけ美味しいランチが食べられたら、喫茶店やファミレスに行かなくても満足できるね。
また違ったもの作ってみよう。
今日はこの辺で。
また明日👋
