ベタホ信者の弾いてもいいですか?

ベターホームで習ったことの復習を始め、ベターホームの本の料理も作っていきます。そして、ピアノはヤマハグレード5級を目指す。Apple好きな日々。

【note】恵方巻き2021習ってきた。

自分に合わないことは、ただただ面倒だということがわかった。

こんばんは、のりおです。

 

今日は〝恵方巻き〟を習ってきたよ。

わたしが習いたかったのは、奥ね、牛肉の方ね。

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〝牛ぎゅう恵方巻き〟&〝お花見飾り寿司〟

手前の桜(です)と菜の花(です)の方は、自分の中ではとりあえずおまけ。

 

最初に牛肉の海苔巻き〝牛ぎゅう恵方巻き〟を作ったのね。

作り終えた頃には、自分的に今日は完結よ。

集中力が切れたあとに始まった〝お花見飾り寿司〟は全く作り方が入ってこなかった(笑)。

ピンクのすし飯はボロボロ崩れ落ちるわ、枝(です)のかんぴょうは散らかっちゃうし、手はごはん粒でベトベトだし、いや〜、参った💧

この金太郎飴系は、得意不得意が別れるね。

わたしはダメ、楽しめないわ💦

 

最後に茶碗蒸しも作ったよ。

蒸し器がなくても作れるよ、というもの。

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鍋de茶碗蒸し

今日のことはこちらのnoteで更新しています。

note.com

 

そういえば、2年前にベターホームで〝恵方巻き〟習ったんだった。

noriopia.hatenadiary.com

今度腰を据えてのり巻き作りやってみようかな。

 

もちろん金太郎飴系はやらないよ(笑)。絶対!!

 

 

今日はこの辺で。

また明日👋