【note】〝もっちり黒糖まん〟〝巾着蒸し〟習ってきた。
今日は和菓子の単発レッスン日でした。今日習った〝もっちり黒糖まん〟今後いくつ作ることになるのかな？今まで作ったまんじゅうの中でベスト１でした。
こんばんは、のりおです。
今日は和菓子の単発レッスンでした。
作ったのはこちらでです。
〝もっちり黒糖まん〟と〝巾着蒸し〟です。
〝もっちり黒糖まん〟はいわゆる温泉まんじゅう。
作ってみると甘さは控えめ、ゴマの風味たっぷりのおまんじゅう。
ニューフェイスのくせに、今まで作ってきたおまんじゅうたちの頂点に君臨したすごいやつ。
〝茶巾蒸し〟は蒸し羊羹。
詳しいことはいつものようにnoteに更新しました。
この〝もっちり黒糖まん〟ホームメイドクッキング友だちが習いたいみたい♫
というか、今日その友だちに
「のりちゃんって呼んでいい？」
って、とっても幸せなこと聞かれた。
うれしすぎて泣きそう💧
ダメだ、胸がいっぱい💕
答えはもちろんイエスに決まってるじゃんね。
幸せすぎる一日だっから、今日はもう締めちゃおう✊
また明日👋
