生揚げとれんこんの煮もの作ってみた

まだ料理が楽しいと思えないけど、いろんなものができるのは楽しみです。

こんばんは、のりおです。

今日は冷蔵庫の余りもので作った煮ものです。

前に作ったほうれんそうのナムル同様、特別美味しいわけではありませんでした。

美味しいもの慣れちゃった？わたし？ (;･∀･)

ただ余りもので作るにはちょうどいいんじゃない？っていう料理でした。

インゲンもサヤエンドウもなかったので、彩は枝豆使ってみた。

これはこれで、なかなか食べ応えのある一品でした。

特別美味しいものではなくても、常備菜などの引き出しは多いほうがいいね。

ということでこの料理もレパートリー入り決定です。

なんだかスーパーのお惣菜売り場にありそうですよね？

買うと高いお惣菜も、こうしていろんな料理を覚えてくと節約につながる。

さあ次は何にしましょ。

ブログで記録しておくことで、わたしの料理スキルがどんどん上がってる気がする。

今日はこの辺で。

また明日👋