料理本まるごと一冊作ってみる 第二回

こんばんは、のりおです。

今日は「料理本まるごと一冊作ってみる」です。

あれから２品作ってみました。

こちらは両方とも美味しいです。

夫も絶賛してました。オススメですよ。

「超入門！やせるおかず作りおき」

P44.8 中段　【蒸し大豆のサラダ】

お手軽度　⭐️⭐️⭐️⭐️

材料費　　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

お味　　　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

作り方はとっても簡単。

蒸し大豆はスーパーで売ってます。

画像撮っておけばよかったな。

面倒だなと思ったのは玉ねぎのスライスだけです。（笑）

大豆蒸しパックは常時うちにあるわけではないので、お手軽度の⭐️を減らしました。

「超入門！やせるおかず作りおき」

P57.11 中段　【えのきのさっぱり漬け】

えのきの準備をするでしょ。

ここでわさびを小さじ１入れるんだけど、小さじ１を入れる勇気はありませんでした。

これくらいで十分でした。

熱い中に入れるので、混ぜるとツンとしてきます。 (;･∀･)

はい、出来上がり。

冷めてからいただきます。

お手軽度　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

材料費　　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

お味　　　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

えのきのさっぱり漬けは文句なし、ただいま一位独走中です。

お弁当にも入れやすいし、材料費があまりかからくて美味しいっていうのはいいね。

では、ただいまの順位発表です。

1位　えのきのさっぱり漬け

2位　蒸し大豆のサラダ

3位　ミニトマトのマリネ

4位　酢トマトチキン

5位　タンドリーチキン風

まだ5/24しか作ってないので先は長いですね。

折を見て作って報告していきます。

眼科の定期検診終わってホッとしました。

今回も特に変わりなし。

それから耳鼻科にも来院。

仕事終わってから病院のハシゴとか、マジかよって感じ。

声帯炎を経験してから喉には敏感です。というか喉が特別弱くなってしまいました。

いつもなら鼻からカメラのチョー痛い診察するけど、今日はなかった。

とりあえず、風邪だってさ。

早く治さねば...。来週早々健康診断だよ。

明日は仕事終わったらゆっくりしよっと。

今日はこの辺で。

また明日👋