【ベターホームの本】“作ってほめられるお菓子”から〝ブルーベリーチーズマフィン〟作ったよ。
いとこの奥さん一押し👍お菓子は〝ブルーベリーチーズマフィン〟でした。
こんばんは、のりおです。
昨日の記事に引き続き、いとこ一家にプレゼント🎁したお菓子シリーズです。
いとこは“やさしい焼き菓子”で習った〝フルーツケーキ〟でした。
今日はこちらの本から作ったお菓子です。
ブルーベリーチーズマフィン
〝ブルーベリーチーズマフィン〟は突然思い立って作ろうと思ったの。
そのためブルーベリーの在庫はなく、慌ててセブンに走ったよ。
セブンの冷凍ブルーベリーって粒が大きいし使いやすいね。
大きいマフィン9個と...
小さいの12個。
記録を見ると、このマフィンを作るのは今回は7回目らしい。
これだけ作れば難しいことはないよね。
話しは変わるけど、今更...
今更ヘルシオのオーブンって２段焼けるじゃんって思った。
そうだよね、毎回予熱する度１段か２段か選ぶもんね。
試しに２段で焼いたら上手くいったよ。
出来上がり♫
こっちも今更だけど、反転というのを覚えた。
これで焼きムラを抑えられるよ（笑）
自動メニュー1000回のファンファーレ鳴らしていても、使いこなせていない単純なこともあるね。
それはそうと、“作ってほめられるお菓子”はホントに作ってほめられるよ（笑）
食べてくれる一家を見つけたから今度はケーキにも挑戦してみようかな。
作ってみたいお菓子がたくさん載ってるんだ。
今日はホームメイドクッキングの記事をたくさん更新しました。
これから復習編も更新しようと思ってるんだ。
よかったらこちらもどうぞ。
和菓子編
ケーキ編
月に一度のスコシア編
今日は夫の誕生日。
外食はやめてピザーラでピザを予約した。
友だちに「(゜∇゜ ;)エッ!? 作らないの？」って聞かれたわ。
そういえば、作る気もなかったしオファーもなかったよ（笑）
今日はこの辺で。
また明日👋
