芋羊羹作ってみた

モソモソしない、しっとりとコクのあるわたし好みの芋ようかん出来上がり♪

こんばんは、のりおです。

今日は早朝から芋ようかん作ってました。

芋ようかんって材料が少ないので、低コストで作れる和菓子ですね。

激安スーパーでサツマイモを買って1gの金額出したら、0.3円だったわ♪

昨日の芋きんつばを出品しようか悩んだけど、

noriopia.hatenadiary.com

芋ようかんの方が簡単だし、熱さとの戦いはないし、やっぱり出品は芋ようかん！！

「芋きんつば」はただ作り方を経験して、熱いし大変だってことが分かった。

もうそれでいいかな？

今後好んで作ることはないでしょう...多分ね (;･∀･)

芋餡作ってさらにきんつばにしてみた

お菓子作りで休日がつぶれても新しい発見もあったし、楽しかったからいいの。

こんばんは、のりおです。

今日は久々に日曜日のおやすみです。

そこでONE DAY SHOPの商品決めと、試作に必要なお買い物をしてきました。

本日はきんつばに挑戦です！

小豆のきんつばはわたしが苦手なので、芋餡できんつばを作ってみた。

準備完了！

魚教室の応用で二枚おろしに挑戦！！

魚を捌くってとても重宝するスキルだわ！

こんばんは、のりおです。

またもや魚教室の復習です。

今までできなくてツライ思いしてたから、魚が捌けるのが楽しくて(･∀･)♪

こういう魚は夫の帰宅を待って捌いてもらったけど、今では自分でできるんだもん。

今回復習の応用で使う魚は、先日お兄ちゃんにもらったシマアジです。

夫が冷凍する前、生のうちにウロコを取ってアタマと内臓を取ってくれたので、今回は二枚におろして塩焼きにするのがわたしのミッションです。

シマアジを冷凍庫から取り出して溶かしまーす。

写真では伝わりづらいけど、結構な大きさなのです。

水ようかん作ってみた

どうも好みの味に仕上がらない水ようかん💧

こんばんは、のりおです。

昨日水ようかんを作りました。

準備は簡単♪

夫がスマホを失くした件

思い出すだけで「キーッ」てなるので、これで終わりにしたい。

こんばんは、のりおです。

夫のが飲み会帰りにスマホを紛失した件ですが、いまだ元どおりにいきません。

携帯の保険に入っていたため新しい同機種のiPhoneが届いたけど、iCloudの復旧に５日かかるんだそう💧

夫が酔ってスマホ失くしてイライラ爆発中

こんばんはのりおです。

そうです、タイトル通りイライラ真っ最中です。

どういう状態でどうなったかは改めて記事にします。

せっかくの休日だったのに、振り回される一日でした。

スマホ失くしたことを夫に責めたいけど、落ち込んでるの見ると可哀想だなって思う。

キーってなって責めたい気持ちも出てくるけど、堪えてるわたし偉くない？

今さら責めても仕方ないし...

ホントにグッと堪えてる。

今日はこの辺で。

また明日👋

ハンバーガー、オシャレピクルス、レスカ習ってきた

今すぐ復習したい料理ではないけど、ゆっくりした時間が取れたらぜひ作りたい。

こんばんは、のりおです。

今日は悪天候の中、お料理教室へ行ってきました。

いろんなことを習得できてとっても刺激的な日々を過ごしてるわ💕

早速だけど先生のオッシャレ〜なお手本からね。

お手本１

今日の主役はハンバーガー！

それから奥に見えるのはレモンスカッシュと、オシャレに瓶詰めしたピクルスです。