【ベターホームの本】〝ブルーベリーとヨーグルトのジェラート〟作ったよ。

ベターホームの本『ひんやりスイーツ』から〝ブルーベリーとヨーグルトのジェラート〟を作ってみました。

こんばんは、のりおです。

今日はいとこ一家に贈った〝ブルーベリーとヨーグルトのジェラート〟編です。

よく見たらベターホームのレシピサーチにレシピ載ってた！

興味のある方は作ってみてね。

ちょー美味しいよ(･∀･)

https://www.bh-recipe.jp/recipe/200908301.html

ブルーベリーとヨーグルトのジェラート

材料は生クリーム、ヨーグルト（ケフィア）ブルーベリージャム、砂糖だけ。

冷凍庫に入れてから1~2時間おきに何度かき混ぜるんだ。

こちらは、2度目にかき混ぜてからカップに入れてます。

ちなみにブルーベリージャムから作りました。

今日いとこ一家から連絡があったの。

この〝ブルーベリーとヨーグルトのジェラート〟は激ウマだって！

ジャムは甘さ控えめにしたら、さっぱりして食べやすかったな。

こどもにはさっぱりしすぎたかな？って思ったけど大丈夫だったみたいで安心したわ。

明日は最後の“スコシア”の日です。

楽しみだな〜♫

今日はこの辺で。

また明日👋