【ベターホームの本】ピーナツソルトクッキー作ってみた
わたしの中でクッキーといえば、コレです
こんばんは、のりおです。
現在コロナ騒ぎ真っ只中です。
ベターホームも休講の真っ只中です。
かなしーなー( ཀ͝ ∧ ཀ͝ )
予約済だった“パンの会”“お菓子の会”は今後どうなるのかな...
“パンの会”はともかく“お菓子の会”は終わっちゃうから、絶対3月のメニューお願いします。
いつでもいいですから (;・∀・)
そして今月末には“やさしい焼き菓子”が控えてる。
念願のクッキー習えるはずなんだけど、どうなるかな〜
急いでいませんから、落ち着いたらぜひお願いします。
さて、この“やさしい焼き菓子”でクッキーを習うまでわたしのクッキーといえばこちらです。
今回で多分6回目かな。
この本からです。
ピーナツソルトクッキー(2倍量)
もう何度も作ってるから、失敗する気がしない(笑)
おやつにちょっと食べたいとき、ちょうどいいの。
あまじょっぱくて美味しい(・∀・)
混ぜたら袋に入れて冷やす。
並べて焼く前ってじんわりテンションが上がってくの♫
できた\( ˆoˆ )/
このクッキーを作っておくと自分のおやつにもなるし、誰かにあげても喜ばれる。
日持ち3週間っていうのも魅力的だよね。
あ〜、早く美味しいクッキー習いたいよ〜!!
今日はこの辺で。
また明日👋