やったね！！夫に褒められた！！ こんばんは、のりおです。 先日無事に春夏コース修了した、お魚基本技術の会の復習です。 noriopia.hatenadiary.com 教室よりもやや小さい鯛で復習しました。 およそ750g 分解終了。なんか習ったときと違う部位が残ってる...…