ベタホム信者の弾いてもいいですか?

ベターホームホームメイドクッキングで習ったことの復習を始め、ベターホームの本の料理も作っていきます。そして、ポップスタイルピアノで80年代の曲を習ってます。

アジのピカタ作ってみた(魚教室復習)

アジの3枚おろしって世界が広がるわ〜

こんばんは、のりおです。

今月の魚教室は明日です。

魚を捌くことで楽しみが広がっていくから、今からワクワクしてるの。

その前にアジの3枚おろしを再度復習しておくわ。

前回は香り焼きだったけど、今日はピカタね。

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半額になってたから新鮮ではない

今回は新鮮ではないアジを3匹捌くよ(・∀・)

安かったし、あくまで練習用だからね。

 

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できた。

最近では、魚をさばくことの苦手意識が消えてきた(^_^)v

ここまでできたらあとは簡単だわ。

 

 

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塩胡椒して、小麦粉つけて、粉チーズ入りの卵液につけて焼くだけよ💕

 

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こうして...焼いて...

 

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出来上がり♪

これとてもウマいわ♪

冷凍してお弁当に使おっと。

明日の魚教室で早速先生に報告することにする!!

 

それにしてもまだアジしか捌けないのは、さみしいわ。

 

今日はこの辺で。

また明日👋

 

レモン風味のたまごケーキを作ってみた

子育てとピアノの先生の両立は大変だと思うから、少しの時間ホッとできる味でホッとしてほしいです。

こんばんは、のりおです。

明日は3ヶ月ぶりのピアノレッスンです。

先生に久しぶりの再会だわ〜💕

 

そこで、先生にプレゼントを作りました♪

 

レモン風味のたまごケーキ

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準備完了

たまごケーキというだけに、たまご3個使用でした。

普通の分量でいうならたまご2個よね。

さらに、今回は材料が多くてボールが足りないよ💦

どんぶりやお皿も大活躍です(笑)

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ブッシュドノエル作ってみた(5回目多分)

記念日にケーキを作れるって幸せなことだわ💕

こんばんは、のりおです。

一昨日の誕生日、ブッシュドノエル作ってみたよ。

過去を遡ってみたら、多分5回目のブッシュドノエルみたいだよ。

今回は自分用ってことで気が楽だったわ♪

 

この間の里帰りに作ったばかりだから、手順通りに進んだ!

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ベーグル作ってみた(12回目)

これだけ作れば材料を確認するだけでオッケー!!他のレシピの早く自分のものにしたい!!

こんばんは、のりおです。

49歳は自分の健康を見直すために、自分で作ったパンかお気に入りの近所のパン屋さん(3件)でしか買わないことを決めました。

そこで先日お気に入りのベーグルを、いつもの材料を変えて作ってみたの。

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今までドライブルーベリーを使ってたけど、今回は山ぶどうです。

ドライブルーベリー高かったからな〜💦

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49歳の今日と50歳の目標

ハッピーバースデー!!わ・た・し!!って自分で自分をお祝いするのアリでしょ?

こんばんは、のりおです。

今日はわたしの誕生日でっす!!

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HAPPY BIRTHDAY わ・た・し💕

いつものブッシュドノエル作りました。

多分ブッシュドノエルは5回目かな?

作った記録はまた改めて更新します。

今日は49歳を迎えたわたしが、今後のことをすこーし語っとこっかな(笑)

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明日はわたしのお誕生日なので

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明日食べるのが楽しみ (○・∀・)ノ彡☆


こんばんは、のりおです。

明日はわたしの誕生日🎂

初めて自分のためにイチゴ入りのブッシュドノエル作るんだ💕

 

今日は48歳最後の日をのびのび過ごしてるので、ブログはお休みです💤

 

明日改めて👋

 

 

 

 

 

ナチュラルフード講座1回目の課題

ナチュラルフード講座は勉強になるわ。もっと早くしっかり学ぶべきだった。

こんばんは、のりおです。

いよいよお尻に火が付きました (;・∀・)

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